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【图片】黄焖鸡米饭选料方法 黄焖鸡米饭的烹饪渭南讲究

来源:http://wn.zzjtj.cn/news571124.html发布时间:2018-11-27 0:00:00

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【图片】黄焖鸡米饭选料方法 黄焖鸡米饭的烹饪讲究

黄焖鸡米饭做法注意事项:

选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉.

投料准确,对所用主料都需严格过称下锅.

锅体讲究,必须用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿.

烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤黄焖鸡,黄焖鸡米饭选料方法确保食料配比.

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黄焖鸡米饭的优势

选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉.

投料准确,对所用主料都需严格过称下锅.

锅体讲究,必须用砂锅,不能用金属器皿.

烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比.

<米饭p黄焖鸡米饭的烹饪讲究 style="text-indent:2em;"> 注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩

汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比.

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